Karoline Bierner wurde 1979 in München geboren. Sie studierte Soziologie in Berlin und arbeitete als Bühnenbildassistentin am Schauspiel Hamburg und den Sophiensälen Berlin. 2003 zog sie nach London und beendete dort 2005 das Masterstudium „Advanced Theater Practice“ an der Central School of Speech and Drama. Im Anschluss arbeitete sie mit der freien Theatergruppe Dante or Die in London und ging dann an das Theseum Theater nach Athen, GR. Nach der Rückkehr nach Deutschland war sie von 2007 bis 2009 feste Bühnenbildassistentin am Maxim Gorki Theater Berlin.

Seit 2009 arbeitet sie als freischaffende Bühnen- und Kostümbildnerin am Theater, u. a. mit Lola Arias, Claudia Bossard, Bérénice Hebenstreit, Dominic Friedel, Armin Petras und Niklas Ritter.

Ihre Arbeit führte sie u. a. an das Neumarkt Theater Zürich, die Münchner Kammerspiele, das Gefängnistheater Aufbruch in der Justizvollzugsanstalt Plötzensee, das Maxim Gorki Theater Berlin, das Jugendkulturzentrum S27 in Berlin, das Schauspiel Graz, das Theater Bremen und das Volkstheater Wien.